Il Goceano è sicuramente uno dei paesaggi più belli e incontaminati della Sardegna.
Con le sue montagne ricche di erbe nutrienti  e con le sue pianure verdi e rigogliose, dove pascolano libere le pecore che producono il latte per la lavorazione dei buoni formaggi "Sa Costera".


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La Cooperativa Sa Costera nasce nel 1966 e da allora è sempre stata la più grande realtà produttiva del Goceano, con i suoi 500 soci. 
Il caseificio si avvale di moderne macchine, è stato progettato rispettando le normative UE in materia di igiene, lavorazione del latte e stagionatura del formaggio.
La Cooperativa produce una vasta gamma di formaggi e derivati per soddisfare i bisogni dei consumatori più esigenti








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